Тип заведения: суши-бар

Персонал израильский стритфуд-бар Bekitzer приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Уникальной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Всемирную известность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из креветок, лосося и проч., обычно завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Любителям наверняка известны их названия: Филадельфия, Лава, Унаги маки, Калифорния, и остальные. Они имеют много вариаций, среди которых практически каждый сможет найти свое идеальное сочетание.